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本文目录

1. 鲜香菇炖鸡做法
2. 香菇炖鸡块的大全大全家常做法
3. 香菇炖鸡胸的家常做法

鲜香菇炖鸡做法

步骤/方式1

母鸡半只斩大块，开水下入鸡肉 ，鸡汤家常鸡汤家常生姜片，煲香煲香略煮出血水盛出备用

步骤/方式2

鲜香菇洗净切去少量老蒂 ，菇的菇十字对切备用

步骤/方式3

砂锅放入适量水 ，做法做法生姜片 ，大全大全大火煮开后转小火炖上一个多小时 ，鸡汤家常鸡汤家常煲汤期间需要开盖偶尔翻动一下噢

步骤/方式4

时间差不多的煲香煲香时候放入鲜香菇 ，有枸杞的菇的菇这个时候可以放入煮几分钟就可以加入适量食用盐，搅拌均匀关火

步骤/方式5

成品图

香菇炖鸡块的做法做法家常做法

美食原料

公鸡腿2只，干香菇6朵 ，大全大全红枣12粒 ，姜2片，酒1大匙，盐1小匙。

美食做法

1 、公鸡腿剁小块，氽烫过去除血水后冲净；

2、香菇泡软、去蒂 ，红枣泡软。将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙 ，再加开水6杯。外锅加水2杯半 ，加盖蒸40分钟；

3
、起锅前加盐调味，拌匀后即可盛出食用。

香菇炖鸡胸的家常做法

鸡胸肉洗净切块。加盐 ，料酒，淀粉抓鱼腌制十分钟 。

香菇洗净香菇切片

起锅烧油下入葱花和干辣椒炒香。下去鸡肉翻炒 。加生抽和耗油炒匀 。

放香菇 。翻炒均匀 。

炒熟加盐调味即可 。

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